Mission de mécénat de compétences : Responsable ateliers de cuisine à Lyon (69) pour les Restos du coeur > Joboolo FR :
Société : Tous Bénévoles Lieu : Villé
Mission proposée par Les Restaurants du CÅ?ur - National - Restos du Coeur / Relais du Coeur Informations complémentaires Afin de répondre au projet « Mieux Manger » au sein de l'association départementale, il/elle devra créer, piloter et animer, en lien avec les responsables des centres du département, les activités des atelierscuisine.
En coordination avec l'équipe départementale, le /la responsable sera chargé(e) :
D'accompagner et développer les activités en lien avec la cuisine :
atelierscuisine, ateliers Babycook, tests gustatifs (pour les produits distribués auprès des personnes accueillies), journées thématiques, etc..
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sur les différents lieux d'accueil,De créer des moments d'échanges de bonnes pratiques entre bénévoles et personnes accueillies auxquels le / la responsable devra participer,De participer aux partenariats autour de la cuisine afin de trouver des contributions en nature ou financières sur cette activité de la part de partenaires,De se tenir informé régulièrement de l'actualité des orientations et avancées dans sondomaine et de les relayerD'établir des bilans d'activités et de collecter les informations pertinentes et les remonter à l'Association Nationale ACTIVITÉS PRINCIPALESCréation et animation des activités autour de la cuisine (journées thématiques, tests gustatifs avec les produits Restos ..
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)Utilisation des différents outils pédagogiques culinaires mis à disposition par le service hygiène et accompagnement alimentaire (SHAA) en lien avec les enjeux actuels (circuits courts, anti gaspi, produits de proximité et frais, alimentation végétale, alimentation équilibrée, qualité nutritionnelle..
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)Dans le cadre de l'organisation des ateliers de cuisine, s'assurer du respect des règles HSA (hygiène et sécurité alimentaire) et de la bonne utilisation des produits restosTousBénévoles est une association caritative qui publie des offres de bénévolat dans tous types d'activité.
Les postes proposés sont des missions bénévoles et ne sont donc pas rémunérés.